Alsea apuesta por Chilis como sports bar para el Mundial 2026 y anuncia inversión multimillonaria
La operadora prepara su infraestructura para atender a millones de turistas durante el evento deportivo.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 15 Abr, 2026 05:30 h
Alsea, líder en operación de restaurantes, se prepara para el Mundial de Fútbol 2026 con una estrategia centrada en convertir sus locales de Chilis en los principales sports bars del país. La compañía ha realizado inversiones en pantallas y adecuaciones para transmitir todos los partidos, anticipando una afluencia masiva de entre 5 y 7 millones de visitantes en las ciudades sede.
Su director de restaurantes, Jaime Vázquez, asegura que la capacidad operativa está lista para evitar saturaciones y atender la demanda en todos los horarios, tanto en consumo en sitio como en pedidos a domicilio. La empresa descarta problemas de saturación y enfatiza su preparación logística y de personal.
Paralelamente, Alsea mantiene una estrategia para contener los precios ante la inflación, mediante acuerdos con proveedores y un enfoque en reducir el desperdicio de alimentos con tecnología.
El objetivo es ofrecer calidad y experiencia a precios accesibles, priorizando productos como las proteínas para mantener una oferta atractiva durante el evento. Esta planeación es parte de una visión integral para capitalizar el incremento en el consumo. En el marco de su expansión, Alsea anunció una inversión de 5,500 millones de pesos para América Latina durante este año. Los recursos se destinarán a la apertura de entre 180 y 220 nuevas unidades, principalmente de Starbucks y Dominos, con un 65% de ellas en México. Además, la compañía introducirá nuevas marcas como Raising Canes y Chipotle, consolidando su crecimiento y transformación digital de cara al futuro.
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