Alza del 15% en enfermedades diarreicas por calor y mala higiene alimentaria
Las altas temperaturas primaverales disparan los casos de EDAS, según alerta la Secretaría de Salud estatal.
SALUD • 02 Abr, 2026 21:36 h
Las enfermedades diarreicas agudas (EDAS) han repuntado un 15. 84% este año, con casi 13 mil casos registrados. Este incremento está directamente relacionado con el aumento de las temperaturas propias de la temporada de primavera. La autoridad sanitaria explica que el calor acelera la descomposición de alimentos y la proliferación de bacterias. El contexto actual muestra que factores como la contaminación del agua y la manipulación incorrecta de comida elevan el riesgo de contagio en la población general.
La rápida descomposición de productos sin refrigeración adecuada se convierte en un foco de infección. Las consecuencias de este brote han llevado a la SSH a emitir una alerta y reforzar las recomendaciones de higiene. La titular, Vanesa Escalante, insta a la ciudadanía a lavarse las manos frecuentemente y a consumir agua potable. También se aconseja cocinar bien los alimentos y mantener una refrigeración adecuada para prevenir más casos.
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