Alza en el precio de la tortilla en México: Profeco revela las ciudades más afectadas
La Profeco publica un estudio sobre la disparidad en el costo de la tortilla por kilogramo en el país.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 06 Nov, 2025 14:22 h
La Procuraduría Federal del consumidor (Profeco) ha dado a conocer un reporte detallado sobre los precios de la tortilla de maíz en diversas ciudades mexicanas. Los datos, recopilados durante la segunda semana de octubre, muestran diferencias significativas en el costo por kilogramo entre distintas regiones, confirmando una tendencia alcista en este alimento básico.
Este informe se desprende del programa Quién es Quién en los Precios, que monitorea el comportamiento del mercado para proteger la economía familiar. La tortilla, siendo un pilar de la dieta e identidad nacional, tiene una relevancia cultural y nutricional fundamental.
Su versatilidad la convierte en un componente irremplazable en la cocina mexicana, más allá de ser un simple acompañamiento.
Por ello, cualquier variación en su precio impacta directamente en el bolsillo de los consumidores y en el acceso a este producto de primera necesidad. Las consecuencias de este incremento son inmediatas para la canasta básica, presionando aún más el gasto familiar en un contexto económico complejo. La Profeco insta a los consumidores a consultar su estudio para realizar compras informadas y comparar precios, fomentando así una sana competencia y el cuidado de su economía. |
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