Bloqueos en Jalisco duplican precio del jitomate y limón en mercados locales
La interrupción del transporte disparó los costos de estos productos básicos, afectando a consumidores.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 28 Feb, 2026 17:22 h
Los bloqueos en carreteras de Jalisco han provocado una crisis de abastecimiento que se traduce en precios récord para productos frescos. Comerciantes del Mercado Centenario reportan que el jitomate alcanzó los 50 pesos por kilo, frente a los 25-30 habituales, mientras el limón se vende hasta en 45 pesos, casi el doble de su valor anterior.
La interrupción del paso de camiones de carga impidió la llegada normal de mercancías, generando escasez inmediata. Este fenómeno no es aislado y se enmarca en un contexto de tensión social que recurrentemente afecta las vías de comunicación clave para la distribución.
Jalisco es un importante productor y corredor de alimentos hacia el centro del país, por lo que cualquier disrupción en su logística tiene un impacto nacional rápido.
La temporada de Cuaresma, con su mayor demanda de limón, exacerbó la situación, combinando factores estacionales con la crisis de movilidad. Las consecuencias directas las pagan los consumidores, quienes enfrentan un golpe a su economía familiar con el encarecimiento de ingredientes básicos. Afortunadamente, otros vegetales como cebolla, papa y zanahoria mantuvieron precios estables, evitando una inflación generalizada. Los comerciantes esperan una normalización de precios en los próximos días, siempre que se restablezca por completo el flujo vehicular. No obstante, advierten que la inestabilidad podría repetirse si persisten los bloqueos, mostrando la fragilidad de las cadenas de suministro ante conflictos sociales.
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