Expertos de Harvard Revelan la Lista Definitiva de Alimentos para Perder Peso
Una guía nutricional basada en evidencia científica despeja las dudas sobre dietas efectivas.
SALUD • 27 Sep, 2025 17:02 h
Un reciente informe del Departamento de Nutrición de la Universidad de Harvard ha identificado los alimentos clave para una pérdida de peso sostenible y saludable. La investigación desmitifica la búsqueda de soluciones milagrosas y se centra en principios nutricionales sólidos.
La combinación de nutrientes, la saciedad y el control energético son los pilares de esta guía. Los especialistas enfatizan que no existen productos milagrosos, sino patrones de alimentación inteligentes.
La clave reside en incorporar fibra, proteínas magras y grasas saludables en una dieta variada.
Estos componentes generan un balance que regula el apetito y estabiliza los niveles de azúcar en sangre, evitando los antojos. Las consecuencias de seguir estas recomendaciones van más allá de la pérdida de peso. Una dieta basada en estos alimentos frescos y mínimamente procesados mejora la salud cardiovascular y digestiva. Los expertos concluyen que los alimentos más efectivos comparten características clave: alto poder saciante, baja densidad calórica y compuestos que favorecen la digestión y el metabolismo.
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