Jalisco busca romper el Récord Guinness con el guacamole más grande del mundo
Más de 800 personas se unirán el 18 de junio en el Estadio Panamericano Charros para superar las 6. 8 toneladas de guacamole.
VIAJES & TURISMO • 29 May, 2026 08:25 h
El próximo 18 de junio, Jalisco intentará establecer un nuevo Récord Guinness al preparar el guacamole más grande del mundo. El evento se llevará a cabo desde las 8:00 horas en el Estadio Panamericano Charros, donde más de 800 participantes, entre productores de aguacate, estudiantes de gastronomía y voluntarios, trabajarán en equipo para superar las 6. 8 toneladas logradas en Michoacán.
La iniciativa busca destacar la riqueza agroalimentaria del estado. Además del reto culinario, la celebración promocionará productos tradicionales de Jalisco, como la Cajeta de Sayula, el Chile Yahualica, miel, queso Cotija y artesanías locales.
Productores de “Sabores del Campo” exhibirán estos artículos, resaltando la diversidad gastronómica y cultural de la región.
El evento no solo busca un récord, sino también impulsar la economía local y el turismo. Para facilitar la asistencia, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural habilitó el portal aguacate. jalisco. gob. mx, donde los interesados podrán consultar horarios, rutas de transporte público y detalles de las actividades. Se espera una gran afluencia de público para presenciar este intento histórico que pondrá a Jalisco en el mapa mundial de la gastronomía.
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