Marea roja en Yucatán desploma ventas de pescado en un 60% por temor a contaminación
Consumidores evitan productos marinos pese a garantías de calidad por parte de los comerciantes.
La presencia de marea roja en las costas de Yucatán ha generado una caída del 60% en las ventas de pescaderías en Mérida. Los consumidores temen adquirir productos contaminados, a pesar de que los comerciantes aseguran que los alimentos son seguros.
El mercado Lucas de Gálvez, uno de los más importantes de la región, reporta una drástica reducción en la afluencia de clientes. Los vendedores atribuyen el fenómeno a la desinformación y noticias alarmistas en redes sociales.
Expertos señalan que la marea roja es un evento recurrente, pero este año ha sido más intenso, lo que ha aumentado la preocupación pública. Comerciantes como Virginia Medina y Josué Acosta explican que sus productos provienen de mar abierto y zonas no afectadas, como Celestún..
Sin embargo, la percepción de riesgo persiste entre los compradores, lo que ha llevado a una disminución histórica en las ventas. Las pescaderías han implementado medidas preventivas, como adquirir productos solo de proveedores confiables, pero la recuperación de la confianza será lenta. Javier Caamal, de la pescadería Sosa, espera que las ventas se normalicen en las próximas semanas. Mientras tanto, los precios de mariscos y pescados se mantienen estables, con opciones como pulpo, filete de pescado y camarón disponibles en el mercado. La situación refleja el impacto económico de los fenómenos naturales en la cadena de suministro local.
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