Presidenta Sheinbaum inaugura planta de frijol en Zacatecas y anuncia ampliación histórica del programa de acopio nacional

En un acto que refuerza el compromiso con el campo mexicano, la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo inauguró la planta cribadora y embolsadora de frijol Beatriz González Ortega en Sombrerete, Zacatecas. Acompañada por el Gobernador David Monreal Ávila, la mandataria anunció el análisis presupuestal para una segunda etapa de ampliación del Programa de Acopio para el Bienestar, con el objetivo de beneficiar a más productores ante la baja en los precios de mercado.

La planta, con capacidad para procesar mil 400 toneladas mensuales, realizará limpieza, despedrado y embolsado de frijol Negro San Luis y Pinto Saltillo, destinado a su distribución nacional. Este evento marca un paso crucial en la política de apoyo directo al pequeño y mediano productor, eliminando intermediarios y garantizando un precio justo.

El contexto de esta inauguración es una cosecha récord en Zacatecas, que alcanzó casi 480 mil toneladas de frijol en el último ciclo, gracias a programas federales de apoyo. Sin embargo, esta abundancia generó una caída en los precios de mercado, afectando directamente los ingresos de los agricultores.

Ante esta situación, el programa de acopio gubernamental se presenta como un salvavidas económico. Sheinbaum destacó que la cobertura del programa ya se amplió de 40 mil a 96 mil productores este año, y se explorará una nueva expansión de manera financieramente responsable.

Zacatecas concentra el 25 por ciento del acopio nacional de frijol de este programa, posicionándose como un pilar estratégico para la soberanía alimentaria del país. Las consecuencias de estas políticas son multifacéticas y profundas.

Para los productores, como María Concepción Hernández, de Sombrerete, el acopio significa un ingreso seguro para cubrir gastos esenciales como medicinas y educación, contrastando con los bajos precios de los intermediarios. Para el estado, representa la materialización de un compromiso político, tal como subrayó el Gobernador Monreal, quien calificó la planta como un símbolo de justicia social.

A nivel nacional, el Secretario de Agricultura, Julio Berdegué, confirmó que México ha recuperado el 100 por ciento de la autosuficiencia en frijol, superando la producción de 1. 2 millones de toneladas. La distribución del grano zacatecano a través de 26 mil Tiendas del Bienestar en todo el país asegura que el beneficio llegue directamente a los consumidores, consolidando un circuito virtuoso desde el campo hasta la mesa, que fortalece la economía rural y la seguridad alimentaria de la nación..