Restaurantes en Saltillo pierden 7 millones por lluvias y apagones
Las intensas lluvias e interrupciones eléctricas afectaron gravemente al sector gastronómico local.
Los restaurantes de Saltillo reportan pérdidas millonarias debido a las lluvias torrenciales y apagones registrados en julio. Isidoro García, presidente de la CANIRAC, reveló que los establecimientos del norte de la ciudad fueron los más afectados, con interrupciones de hasta cinco horas en el servicio eléctrico. Esto generó dificultades operativas y una merma estimada en 3. 5 millones de pesos por cada fin de semana. Las inundaciones en bulevares clave también obstaculizaron el acceso a los locales, agravando la crisis.
Las autoridades municipales y la CFE actuaron para mitigar los daños, pero el impacto económico ya es irreversible. García destacó que, pese a las soluciones técnicas implementadas, el sector tardará semanas en recuperarse. La CANIRAC urge a implementar medidas preventivas ante futuros eventos climáticos, mientras los negocios evalúan estrategias para compensar las pérdidas. Esta situación refleja la vulnerabilidad de la industria restaurantera frente a fenómenos naturales extremos.
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