Adrián Marcelo critica a chef clasista por disculparse tras polémica de los esquites
El comediante tachó de falsas las disculpas del chef Javier García por sus comentarios.
ENTRETENIMIENTO • 20 Oct, 2025 22:24 h
El comediante regiomontano Adrián Marcelo arremetió contra el chef Javier García, propietario del restaurante Mesa Criolla en Xalapa, luego de que este se disculpara por un video donde comparaba unos esquites callejeros de 30 pesos con su versión gourmet de 230 pesos. Marcelo cuestionó la autenticidad del mea culpa, sugiriendo que solo respondía a la presión social y no a un genuino arrepentimiento.
La polémica comenzó cuando el chef publicó un video contrastando ambas preparaciones, describiendo la suya como jodidamente buena. Aunque su intención era promocionar su establecimiento, el gesto fue percibido como clasista y despectivo hacia la comida callejera tradicional, lo que generó una ola de indignación en redes sociales y numerosas críticas hacia su persona.
Ante la reacción negativa, García publicó un segundo video pidiendo disculpas, afirmando que nunca quiso ofender o descalificar el trabajo de los vendedores ambulantes y expresando su respeto por la comida popular mexicana. Sin embargo, esta rectificación no convenció a Adrián Marcelo, quien en redes sociales acusó al chef de doblar las manitas y ceder ante una parvada de acomplejados, tachando sus disculpas de falsas y estratégicas para salvar su negocio. Las consecuencias de este intercambio han reavivado el debate sobre la autenticidad en las disculpas públicas de figuras mediáticas y la relación entre la alta cocina y la comida tradicional. La intervención de Marcelo subraya una creciente intolerancia hacia lo que se percibe como hipocresía, posicionando la honestidad, incluso en posturas impopulares, por encima de la corrección política forzada.
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