Alza histórica en precios de chile, tomate y limón supera los 50 pesos por kilo en Durango
La inseguridad y la falta de mano de obra en Sinaloa y Jalisco estrangulan la oferta de estos básicos.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 12 Mar, 2026 13:48 h
Los precios del chile, el tomate y el limón se mantienen en niveles excepcionalmente altos en los mercados de Durango, con valores que rondan o superan los 50 pesos por kilogramo. Comerciantes locales señalan que esta situación anómala se aleja de los patrones estacionales habituales, donde la cosecha en estados vecinos como Sinaloa solía garantizar abasto y precios más bajos para la entidad.
La principal causa identificada es una drástica reducción en la superficie cultivada en Sinaloa. Aunque no hay cifras oficiales, productores atribuyen esta caída a la inseguridad, que ha dispersado recursos y desincentivado la inversión en el campo.
A este factor crítico se suma una severa escasez de jornaleros agrícolas, quienes por temor a ser reclutados por grupos delictivos, han dejado de viajar desde estados del sur para trabajar en las cosechas.
La combinación de estos elementos ha generado una contracción significativa en la oferta nacional de estos productos. Las consecuencias para los consumidores duranguenses son directas y severas. El tomate presenta incrementos de hasta un 500% respecto a años anteriores, mientras el limón mantiene precios elevados por la violencia en Jalisco, otro estado productor clave. Estos alimentos, de consumo masivo y semanal en la capital, donde se demandan cientos de toneladas, impactan duramente el gasto familiar. La situación no muestra señales de mejora inmediata, presionando la economía local y evidenciando la vulnerabilidad de las cadenas de suministro agrícola frente a la inseguridad.
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