Aumento del 30% en ventas de mariscos en Aguascalientes durante la temporada de Cuaresma
La demanda tradicional impulsa un repunte comercial en los mercados municipales de la ciudad.
LOCAL • 14 Mar, 2026 09:05 h
Durante la Cuaresma, las ventas de pescados y mariscos en los mercados de Aguascalientes experimentan un incremento promedio del 30%. Este repunte responde a la tradicion de consumir estos alimentos en esta epoca, segun informo el director municipal Israel Diaz. La autoridad ha implementado operativos de supervision en tianguis y puntos de venta para garantizar el orden y la calidad de los productos. Siete de los nueve mercados municipales ofrecen pescado fresco, incluyendo los mercados Teran y Reforma.
Ademas, se instalan puestos temporales autorizados que venden ceviche y camarones preparados, atendiendo la mayor demanda familiar. Estos permisos especiales, que pueden durar hasta un mes, son parte de un esquema que tambien se usa para otros productos estacionales. En total, se otorgan alrededor de 40 permisos temporales, dinamizando la economia local durante este periodo que concluye a principios de abril.
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