Cabritazo Fest 2026 impulsa el gastroturismo en Ojinaga como motor económico
El evento reúne sabores auténticos y atrae viajeros interesados en la cocina mexicana tradicional.
VIAJES & TURISMO • 06 Nov, 2026 02:55 h
El Cabritazo Fest 2026 inició este día en el territorio Silverado 2 con una destacada participación de cocineros locales y visitantes ávidos de experiencias culinarias auténticas. Jorge Cordero, organizador del evento, señaló que cada vez más viajeros eligen Ojinaga para descubrir sabores, colores y técnicas que cuentan historias, consolidando a la ciudad como un destino emergente de gastroturismo en la región.
Este interés por la comida mexicana continuará creciendo con la llegada de grandes eventos internacionales, como la temporada de básquetbol, que traerá millones de visitantes dispuestos a explorar diferentes aspectos de la ciudad y su riqueza culinaria.
Para los dueños de pequeños y medianos negocios de comida, este escenario representa una oportunidad única para convertir la cocina en una puerta de entrada a la cultura mexicana y atraer clientes nuevos. El turismo gastronómico es una forma de viajar donde la comida no es un complemento, sino un motivo relevante para elegir un destino, explicó Cordero al referirse al evento que inició a las cuatro de la tarde. Entender qué es el gastroturismo se convierte así en una herramienta clave para crear fidelidad entre viajeros que estarán solo unos días en la ciudad.
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