Celaya celebra su 11° Festival Tradición y Sabor con gastronomía tradicional y arte
El evento reunirá a cocineras tradicionales y expositores para promover la riqueza culinaria de la región.
ARTE & CULTURA • 01 Abr, 2026 02:30 h
La ciudad de Celaya se prepara para la onceava edición de su Festival Tradición y Sabor, programado del 17 al 19 de abril en el jardín principal. El evento contará con la participación de 10 cocineras tradicionales de Celaya, Comonfort y el estado de Morelos como invitado, quienes ofrecerán platillos como gorditas, mole, pozole y tamales.
Además, habrá 77 expositores artesanales y una cartelera con 30 talentos artísticos. El festival busca exaltar y preservar las tradiciones gastronómicas locales como un patrimonio cultural vivo.
La organización del evento está a cargo de la Dirección de Turismo municipal, que destacó el papel fundamental de las cocineras tradicionales. Estas guardianas de las recetas ancestrales son el corazón del festival, asegurando la autenticidad de los sabores.
La inclusión de municipios y un estado invitado enriquece el intercambio cultural y amplía la oferta culinaria para los visitantes, consolidando al festival como un referente regional. Se proyecta una afluencia de 30 mil visitantes y una derrama económica superior a los 8. 5 millones de pesos. Estas cifras superarían el récord del año anterior, beneficiando directamente a expositores y prestadores de servicios locales. El festival no solo fortalece la economía, sino que también posiciona a Celaya como un destino turístico gastronómico dentro del estado de Guanajuato, promoviendo el desarrollo local sostenible.
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