Cierre definitivo de Asian Buffet en Salamanca tras secuestro de empleados y crisis de seguridad
El restaurante buffet cierra tras el plagio de dos cocineros, sumándose a más de 100 comercios clausurados en la región por violencia.
SEGURIDAD • 16 Abr, 2026 17:55 h
El restaurante Asian Buffet en Salamanca, Guanajuato, ha confirmado el cierre permanente de su sucursal, decisión directamente vinculada al secuestro de dos de sus cocineros ocurrido hace tres meses. El hecho, que conmocionó a la comunidad local, evidenció la grave crisis de seguridad que afecta a los negocios de la zona.
La dirección de la empresa emitió un comunicado agradeciendo a la clientela y asegurando que sus demás sucursales en el estado permanecen operativas. Este incidente no es aislado dentro del panorama comercial de Salamanca.
Francisco Javier González Mijes, vicepresidente de la Federación de Cámaras de Comercio en Guanajuato (FECANACO), reveló que el cierre de Asian Buffet se suma a más de 80 comercios clausurados en 2025 y otros 25 en lo que va de este año.
El líder empresarial atribuyó estas pérdidas a la extorsión y la violencia ejercida por grupos delictivos organizados, incluyendo carteles locales y células criminales internacionales. Las consecuencias económicas y sociales son profundas. González Mijes calificó la inseguridad como un cáncer y anunció que buscarán una reunión urgente con autoridades federales para exigir un operativo especial en el municipio, al que describió como uno de los más conflictivos del país. La situación ha generado un clima de miedo e impunidad, donde incluso la sede de la FECANACO ha sido atacada, reflejando la desesperación del sector productivo ante la inacción percibida de las autoridades municipales.
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