Comer con el celular sabotea tu metabolismo y aumenta el riesgo de obesidad, según experta
La nutrióloga Jaya Bejar alerta sobre los graves efectos del uso de pantallas durante las comidas en la salud digestiva y el peso.
SALUD • 01 Abr, 2026 10:41 h
Comer mientras se mira el celular o cualquier pantalla no solo promueve una mayor ingesta calórica, sino que también altera procesos metabólicos fundamentales. La nutrióloga clínica Jaya Bejar explica que este hábito, muy normalizado, genera una peligrosa desconexión con las señales naturales de hambre y saciedad del cuerpo.
La distracción digital impide que el cerebro registre adecuadamente lo que se consume, llevando a comer más de lo necesario y a elegir alimentos menos saludables. El contexto de esta problemática es la exposición prolongada a pantallas, que ocupa cerca del 90% del día para muchas personas.
Bejar detalla que la luz azul de los dispositivos estimula el cerebro y suprime la producción de melatonina, hormona clave para un sueño reparador. Además, el contenido rápido de redes sociales provoca picos de dopamina, creando un círculo de adicción y uso constante que perpetúa el hábito incluso durante las comidas.
Las consecuencias son multifacéticas y graves.
La alteración del sueño lleva al cuerpo a demandar hasta un 20% más de calorías al día siguiente para compensar la falta de descanso. Paralelamente, la digestión se ve comprometida, ya que el proceso no se inicia correctamente sin la conexión visual con la comida, ralentizando el metabolismo. Esto, sumado al sedentarismo y la postura estática, aumenta el riesgo de ganancia de peso, tensión muscular y estrés crónico. Para contrarrestar estos efectos, la especialista recomienda designar al menos 20 minutos en una comida diaria para comer sin pantallas, permitiendo reconectar con el alimento. En niños, sugiere eliminarlas por completo durante las comidas. Integrar pausas activas para moverse y optar por compañía auditiva, como música, cuando se come solo, son estrategias clave para reducir el cortisol y promover una salud integral.
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