Concurso de Coctelería en México Busca la Mejor Reinterpretación del Negroni Clásico
La competencia internacional Campari Bartender Competition 2026 convoca a mixólogos mexicanos y latinoamericanos.
ENTRETENIMIENTO • 09 Mar, 2026 09:19 h
La Campari Bartender Competition (CBC), uno de los certámenes de mixología más prestigiosos a nivel global, ha abierto oficialmente su convocatoria para la edición 2026 en México. Bajo la temática Jornadas Latinas, el desafío central consiste en crear una reinterpretación innovadora y personal del icónico cóctel Negroni.
Los participantes deben presentar una propuesta que equilibre técnica, sabor y una narrativa única que refleje la identidad de la región. El proceso de inscripción se realiza completamente en línea, requiriendo un video que explique la creación.
Un jurado de expertos evaluará las propuestas recibidas, analizando meticulosamente la creatividad, el balance de sabores y la presentación de cada cóctel.
Los criterios de evaluación priorizan la originalidad en la reinvención de la receta clásica, así como el dominio técnico y el conocimiento profundo de los ingredientes utilizados. La capacidad del participante para comunicar la historia detrás de su creación también será un factor decisivo en la calificación final. Los finalistas se darán a conocer entre abril y mayo, accediendo a la siguiente fase de la competencia. Los ganadores no solo obtendrán reconocimiento internacional, sino también importantes incentivos económicos y oportunidades de crecimiento profesional dentro de la industria de la coctelería. Este concurso consolida el dinamismo de la escena mixológica mexicana, ofreciendo una plataforma global para el talento local y fomentando la innovación en la cultura de la bebida.
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