Cosecha de Ajonjolí en el Valle del Yaqui Supera Expectativas con Rendimientos Históricos
Los agricultores reportan hasta 1,400 kg por hectárea, impulsados por condiciones climáticas favorables este año.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 11 Oct, 2025 12:50 h
La cosecha de ajonjolí en el Valle del Yaqui ha comenzado con rendimientos excepcionales, entre 800 y 1,400 kilogramos por hectárea. Estas cifras no solo superan las del ciclo anterior, sino que se equiparan a los registros favorables de 2022.
La actividad inició el pasado jueves y se extenderá hasta el mes de diciembre, con tres predios ya operando a plena capacidad. El especialista Juan Pablo Lugardo Leyva confirmó el excelente estado de las aproximadamente 7,000 hectáreas sembradas en la región.
El contexto de esta cosecha récord se atribuye directamente a las precipitaciones registradas. A pesar de las inundaciones de septiembre, solo 50 hectáreas resultaron afectadas, un porcentaje mínimo que no compromete la producción total.
La siembra se realizó entre el 15 de mayo y la segunda quincena de julio, creando las condiciones ideales para el desarrollo del cultivo. Esta planificación demostró ser crucial para el éxito actual. Las consecuencias inmediatas se reflejan en el mercado, con un precio en alza que alcanza los 20,000 pesos por tonelada. Se anticipa que este valor continúe incrementándose, beneficiando económicamente a los productores de la zona. El panorama general es muy positivo, consolidando al Valle del Yaqui como una potencia nacional en la producción de ajonjolí de alta calidad y rendimiento.
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