Costco retira ensaladas César y sándwiches por riesgo de fragmentos de plástico

La cadena emitió una alerta sanitaria voluntaria para estos productos distribuidos en varias regiones de EE. UU.

SALUD • 22 Nov, 2025 22:12 h

Costco, en colaboración con su proveedor Ventura Foods, anunció el retiro voluntario de su Ensalada César y sándwich de pollo César, identificados con el número de artículo 11444. La medida se tomó tras detectarse la posible presencia de materiales plásticos extraños en el aderezo de estos productos. Los artículos afectados se vendieron en tiendas del Medio Oeste, Noreste y Sureste del país entre el 17 de octubre y el 9 de noviembre. La empresa insta a los consumidores a dejar de consumirlos de inmediato y a devolverlos a la tienda para obtener un reembolso completo. Este incidente se enmarca en una ola de alertas sanitarias recientes en supermercados estadounidenses, donde la contaminación por cuerpos extraños en alimentos es una preocupación creciente.

Ventura Foods ha iniciado una investigación interna para determinar el origen de la contaminación y aplicar medidas correctivas que eviten su repetición. Estos protocolos son esenciales para mantener los estándares de seguridad alimentaria y la confianza del consumidor. La presencia de microplásticos en la comida representa un riesgo significativo para la salud pública. Los expertos advierten que la ingestión de estas partículas puede causar inflamación, estrés oxidativo, desequilibrios hormonales y aumentar la probabilidad de desarrollar ciertos tipos de cáncer. Este retiro se suma a una lista extensa de productos retirados por Costco en semanas recientes, incluyendo botellas de prosecco, baterías portátiles y otros alimentos, lo que subraya la importancia de que los clientes estén atentos a los comunicados oficiales.

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