Crisis de acopio de frijol en México por falta de previsión gubernamental
Productores de Chihuahua denuncian desatención federal en la comercialización de la cosecha.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 18 Dic, 2025 15:00 h
El titular del Sistema Producto-Frijol en Chihuahua, Héctor Hernán Hernández Alderete, reveló que las advertencias sobre la necesidad de planificar la comercialización de la gran cosecha esperada en Zacatecas, Durango y Chihuahua fueron ignoradas por la Secretaría de Agricultura. A pesar de las excelentes cosechas del ciclo primavera-verano, impulsadas por lluvias favorables, no se estableció un plan de acopio oportuno.
Esta falta de previsión ha generado un problema inmediato para los productores, quienes carecen de canales para vender su producción. El contexto de esta crisis se remonta a meses atrás, cuando los representantes del sector frijolero alertaron repetidamente al secretario Julio Berdegué.
La respuesta federal llegó tarde, con un esquema que fija un precio de garantía de 27 pesos por kilo y un aumento en el volumen de acopio.
Sin embargo, esta medida no se ha implementado con la eficacia necesaria, dejando en desventaja a estados como Chihuahua. Las consecuencias son graves: en Chihuahua solo se han acopiado 1,500 toneladas, una fracción mínima de su producción de 90,000 toneladas. Hernández Alderete criticó que, pese a la voluntad de apoyo de la presidenta Claudia Sheinbaum, la ejecución ha fallado. Si no se agiliza el programa, el problema se agravará en enero con la nueva cosecha de Nayarit y Sinaloa, saturando aún más el mercado y perjudicando a miles de campesinos que requieren apoyo federal urgente.
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