Escasez de aretes ganaderos eleva precio del becerro en México un 30%
La falta de identificadores para ganado reduce el trasiego y dispara costos, según la CNOG.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 16 Jul, 2025 16:22 h
La venta de aretes ganaderos cayó 50% en el sursureste de México durante el primer trimestre del año, según Homero García de la Llata, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG). Esta escasez, que suma 500 mil aretes no emitidos, ha frenado el trasiego de ganado y reducido el abasto en engordas del centro y norte del país. El directivo atribuyó el alza de precios a esta medida, que busca combatir prácticas irregulares en la asignación de identificadores. El kilo de becerro en pie pasó de 5558 pesos en 2023 a 72 pesos en el sur y hasta 90 pesos en el norte. García de la Llata explicó que, aunque las regulaciones previas permitían excesos en la entrega de aretes, la actual restricción ha equilibrado el mercado.
Sin embargo, aclaró que el incremento no beneficia directamente a los productores debido a la intermediación comercial. El líder ganadero criticó la importación de carne bajo el Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic), ya que no se refleja en precios accesibles para consumidores. Urgió a revisar estos esquemas, pues 50 mil toneladas importadas de Brasil en 2023 no mitigaron la carestía. La CNOG advierte que el desabasto de aretes continuará impactando los costos hasta que se normalice la cadena de suministro.
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