Explosión de vendedores ambulantes de comida transforma el paisaje urbano de Ojinaga
La crisis económica impulsa el surgimiento de corredores gastronómicos informales en espacios públicos. La Unión de Comerciantes (FUEP) alerta sobre la situación.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 05 Nov, 2025 01:50 h
La difícil situación económica ha obligado a cientos de habitantes de Ojinaga a recurrir al comercio ambulante, llenando calles y espacios públicos con puestos de comida. Según el Dr.
Fidel Ubaldo Elías Páez, portavoz de la FUEP, en los últimos días se han instalado numerosos puntos de venta, incluso en las afueras de edificios gubernamentales y avenidas como la Libre Comercio. Aunque muchos cuentan con permisos municipales, la FUEP señala que una parte opera sin control, apropiándose de banquetas y áreas comunes. |Este fenómeno refleja la búsqueda de alternativas de subsistencia ante la falta de oportunidades laborales formales.
Muchos de estos pequeños negocios son esfuerzos familiares donde los propietarios, ayudados por dos o tres personas, se encargan de toda la operación: preparar alimentos, atender al público y gestionar los pedidos para llevar. Esta estrategia les permite generar ingresos inmediatos en un contexto económico complejo. |Pese a la dedicación, los vendedores reportan que las ventas aún son bajas, con una clientela mayoritariamente local de conjuntos habitacionales cercanos. Sin embargo, mantienen la esperanza de que los ingresos aumenten durante lo que resta del año para recuperarse de los recientes problemas personales y económicos. La proliferación de estos puestos evidencia una necesidad urgente de soluciones económicas y de ordenamiento urbano en la ciudad.
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