Feliciana García gana concurso de la mejor salsa en Cerritos con receta picante

En Cerritos se celebró el concurso de la mejor salsa, donde nueve taqueros compitieron con preparaciones únicas. Feliciana García se alzó con el primer lugar gracias a su mezcla de chiles piquín, habanero y tomatillo, que impresionó al jurado por su equilibrio de sabor y picor. El evento reunió a expertos como el chef Dagoberto Reyes y la técnica Daniela Guerrero. Los participantes presentaron salsas con ingredientes como chile puya, serrano y jitomate, destacando por su creatividad.

El jurado evaluó presentación, sabor y nivel de picante, reconociendo la calidad de todas las propuestas. Además de García, José Alfredo Guzmán y Amparo Tovar ocuparon el segundo y tercer puesto. Los ganadores recibieron premios y reconocimientos por sus recetas, que enriquecerán la experiencia gastronómica local. El evento reforzó la importancia de las salsas en la cocina mexicana, atrayendo a comensales y amantes de la gastronomía.