Feria de la Gordita 2026 en Puebla: Tradición y Sabor con Gorditas de La Resurrección
La decimosexta edición del evento gastronómico promete batir récords de asistencia y consumo en la capital poblana.
LOCAL • 06 Abr, 2026 10:23 h
La Feria de la Gordita 2026 se celebrará el próximo 8 de abril en el atrio de la iglesia de La Resurrección, Puebla. Desde las 9:00 horas, cocineras tradicionales prepararán memelas en versiones rojas, verdes, con queso y flor de cempasúchil. Se estima un uso récord de más de ocho toneladas de masa y una tonelada de salsas para satisfacer la demanda. Este evento consolida su posición como un referente de la gastronomía popular poblana.
La feria representa un importante motor económico y cultural para la junta auxiliar, atrayendo a miles de visitantes cada año. Su oferta celebra la herencia culinaria y fortalece la identidad comunitaria alrededor de un platillo emblemático. La accesibilidad es un pilar clave, con un costo de solo 25 pesos por dos gorditas y un refresco. Este precio promocional la posiciona como una de las opciones gastronómicas más económicas y populares del estado, permitiendo a todos disfrutar de la tradición.
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