Festival del Mole en Ciudad Juárez: 42 Comerciantes Mostrarán la Tradición Indígena
El evento gastronómico y cultural se realizará del 13 al 15 de marzo en el Parque Central con entrada gratuita.
ARTE & CULTURA • 12 Mar, 2026 15:03 h
El Parque Central de Ciudad Juárez será sede del Festival del Mole este fin de semana, del 13 al 15 de marzo. La cita comenzará a las 10:00 horas y contará con la participación de 42 comerciantes de comunidades indígenas como la chinanteca, mixteca y mazahua, provenientes de estados como México y Puebla. Este festival anual busca promover y preservar la rica gastronomía mexicana, destacando al mole como uno de sus platillos más emblemáticos. Los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de moles, incluyendo negro, rojo, verde, dulce y picoso, representativos de diferentes regiones del país.
Además de la oferta culinaria, el evento incluirá la venta de artesanías tradicionales y presentaciones culturales con música en vivo. La iniciativa, apoyada por la Secretaría de Pueblos y Comunidades Indígenas, fortalece la economía local y difunde el patrimonio cultural. Se invita a toda la comunidad fronteriza a disfrutar de esta experiencia que celebra la diversidad y tradición de la cocina mexicana en un espacio familiar.
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