Festival de la Enchilada y la Corunda llega a Morelia en su edición 17
El evento gastronómico se realizará el 10 y 11 de octubre en la Plaza San Agustín del Centro Histórico
ARTE & CULTURA • 07 Oct, 2026 17:35 h
La Plaza San Agustín del Centro Histórico de Morelia será sede de la edición número 17 del Festival de la Enchilada y la Corunda los días 10 y 11 de octubre. En el evento participarán comerciantes y cocineras tradicionales del Mercado Miguel Hidalgo, quienes ofrecerán platillos típicos como enchiladas placeras, corundas, pambazos, tamales, buñuelos y atoles tradicionales.
Las actividades de exhibición y venta de alimentos se desarrollarán desde las 9:00 hasta las 22:00 horas en ambas jornadas, complementándose a partir de las 15:00 horas con una cartelera cultural que incluye danza folclórica y música regional mexicana.
En cuanto a los costos, las enchiladas placeras se comercializarán en 120 pesos, mientras que la orden de cuatro corundas con crema y salsa tendrá un precio de 65 pesos. Autoridades municipales de Mercados y Plazas resaltaron que esta festividad busca impulsar la economía local, promover el consumo en los mercados públicos y beneficiar directamente a 22 familias trabajadoras del recinto.
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