Freidora de aire vs horno eléctrico: cuál gasta menos energía según la OCU
Un estudio de la OCU revela el electrodoméstico más eficiente para ahorrar en la factura de la luz.
La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado un análisis comparativo del consumo energético entre la freidora de aire y el horno eléctrico. Los resultados demuestran una clara ventaja para la freidora en la mayoría de las preparaciones culinarias. Por ejemplo, para asar un pollo de 1. 3 kilos, la freidora consumió 0. 54 kWh, menos de la mitad que los 1. 157 kWh del horno. Esta diferencia se repitió en patatas fritas y bizcochos, confirmando un patrón de eficiencia.
La explicación de esta disparidad reside en la potencia y el funcionamiento de cada aparato. Los hornos eléctricos, con potencias entre 2000 y 5000 W, requieren un prolongado precalentamiento que incrementa el gasto. Las freidoras de aire, con un rango de 700 a 2000 W, calientan un espacio mucho menor y no necesitan ese tiempo extra, cocinando además con mayor rapidez. Las consecuencias para el bolsillo del consumidor son directas. Optar por la freidora de aire para raciones pequeñas o medianas se traduce en un ahorro energético significativo. Sin embargo, el horno mantiene su utilidad para grandes cantidades o piezas de gran tamaño, donde su capacidad superior puede resultar más eficiente por cantidad cocinada. Esta información es crucial para optimizar el consumo doméstico.
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