Gobierno mexiquense impulsa agave pulquero con 10 mil plantas en Temascaltepec
La iniciativa busca fortalecer la economía local y preservar tradiciones ancestrales de los pueblos originarios.
LOCAL • 11 Ago, 2026 22:35 h
La Protectora de Bosques del Estado de México (Probosque) activó el Proyecto Agaves Pulqueros 2026 en las comunidades de San Francisco y San Miguel Oxtotilpan, municipio de Temascaltepec, con la entrega de 10 mil ejemplares durante esta temporada. El arranque se realizó en el marco del Día Internacional de los pueblos Indígenas, encabezado por el director general de Probosque, Alejandro Sánchez Vélez, quien subrayó que la conservación de lenguas y saberes ancestrales está ligada a la protección de los recursos naturales y al desarrollo sostenible de las comunidades.
Esta acción, impulsada por la gobernadora Delfina Gómez Álvarez, busca establecer variedades de agave de ciclo temprano para la producción de aguamiel y generar alternativas productivas. Además, el proyecto sienta las bases para la identificación territorial del pulque mexiquense, con miras a una eventual denominación de origen que reconozca a los productores como guardianes de una tradición milenaria.
Actualmente, Probosque mantiene mil 193 hectáreas de agave pulquero con más de un millón de plantas distribuidas en 49 municipios como Otumba, Nopaltepec, Texcoco y Aculco. La iniciativa contribuye a la recuperación de una especie biocultural vinculada al pulque y sus derivados, fortaleciendo la autosuficiencia de los pueblos originarios y la economía local. Con estas acciones, el gobierno estatal reafirma su compromiso con el desarrollo rural sostenible y la preservación del patrimonio cultural, generando oportunidades para las familias que dependen de esta actividad tradicional en la entidad.
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