Hotel Emily Revoluciona Eventos en Pachuca con Menús Personalizados y Degustaciones
La propuesta gastronómica del hotel permite probar y elegir platillos antes de definir cada celebración
NEGOCIOS & ECONOMíA • 26 Oct, 2026 13:05 h
El Hotel Emily, ubicado en plaza Independencia del Centro de Pachuca, consolida una propuesta que coloca la gastronomía como eje central de las celebraciones. Los clientes interesados pueden recorrer los salones disponibles, revisar las opciones de menú y participar en degustaciones antes de concretar los detalles de su evento, un proceso que busca adaptar cada banquete a las necesidades específicas de los invitados.
Celia Cerón, gerente de Ventas, señaló que el servicio se ajusta desde reuniones pequeñas hasta celebraciones con mayor aforo, lo que permite planificar con precisión tanto la logística como la experiencia culinaria. La oferta gastronómica se desarrolla en el restaurante Chips de Pachuca, donde Hugo Espinosa, gerente de Alimentos y Bebidas, incorpora elementos de autor en preparaciones como ceviche de coliflor marinado en limón con salsa de piña y chile habanero, además de enchiladas de cochinita pibil.
Para eventos se dispone de un menú de tres tiempos que puede incluir corazón de poro relleno de sirloin y queso mozzarella, filete miñón con puré de camote y coles de Bruselas rostizadas, y durazno relleno de chocolate blanco con salsa de frutos de temporada.
Los espacios del hotel presentan capacidades diferenciadas: el salón Plata recibe hasta 100 personas con vista panorámica a la plaza, Tenangos admite 50, Galería 20 y Palmeras entre 10 y 25 asistentes. Los paquetes de banquete parten de 250 pesos y las comidas desde 410 pesos por persona. Para bodas se sugiere reservar con cuatro a seis meses de anticipación, mientras que reuniones pequeñas pueden concretarse con pocos días de margen. Con esta dinámica, el Hotel Emily posiciona la organización de eventos en Pachuca desde la mesa, ofreciendo probar, elegir y personalizar cada detalle. El espacio se localiza en plaza Independencia, Centro, Pachuca, y dispone del WhatsApp 771 747 4762 con atención las 24 horas para informes y reservaciones.
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