Las mejores marcas de queso Oaxaca según Profeco: calidad y sabor garantizados
Un estudio revela las opciones más destacadas del mercado, basado en rigor científico y accesibilidad.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó más de 30 marcas de queso Oaxaca para identificar las de mayor calidad. Entre los criterios evaluados destacaron higiene, valor nutricional y contenido de almidón. Lala ocupó el primer lugar por cumplir con todos los estándares, seguida de Alpura, Carranco y otras marcas reconocidas. Este queso, elaborado con leche de vaca, es esencial en la gastronomía mexicana por su textura y beneficios nutricionales. El estudio se basó en la normativa NMXF733COFOCALEC2013, asegurando transparencia y confiabilidad. Las marcas seleccionadas no solo cumplen con los requisitos de calidad, sino que también mantienen precios accesibles.
Profeco destacó que estos productos son ricos en proteínas, calcio y vitaminas A y D, aportando beneficios a la salud. Además, su bajo contenido de ingredientes extras garantiza un producto natural y seguro. Los consumidores pueden confiar en estas opciones para disfrutar de auténtico queso Oaxaca. Este análisis refuerza el compromiso de Profeco por promover productos de excelencia en el mercado mexicano. La próxima vez que compres queso Oaxaca, considera estas marcas avaladas por rigurosas pruebas de calidad.
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