El Líder: 30 Años de Tacos y Hot Dogs Baratos en la Central de Cajeme
Un puesto legendario resiste la inflación y mantiene precios solidarios para los viajeros.
LOCAL • 13 Ene, 2026 15:33 h
Desde hace tres décadas, el aroma a carne asada y hot dogs marca la entrada a la Central Camionera de Cajeme. En la esquina de la Calle 200 y Campeche, el puesto El líder se ha convertido en una parada obligada para miles de pasajeros. Su historia comenzó con Ignacio Lozano, fundador y líder de comerciantes, durante la administración de Faustino Félix. Hoy, su hijo Ernesto Lozano García continúa el legado familiar. Lo que define a este negocio es su compromiso con precios accesibles en tiempos de inflación.
En un gesto de solidaridad, ofrece los hot dogs más económicos de la ciudad a solo 20 pesos. Tres tacos de carne asada se mantienen en 40 pesos, un precio difícil de encontrar. Para Ernesto, más que vender comida, se trata de ofrecer un trato amable a quienes están de paso. Este puesto no solo alimenta, sino que preserva la memoria y la esencia de un Cajeme en constante transformación. Su resistencia lo ha consolidado como un ícono de tradición y economía popular.
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