Nuevo León produce vinos únicos: descubre sus variedades y bodegas destacadas
Explora los vinos blancos y tintos que hacen de Nuevo León una región vinícola emergente.
ARTE & CULTURA • 03 Jul, 2025 06:23 h
En Nuevo León, pese a su clima seco, se cultivan uvas para vinos blancos aromáticos y tintos robustos en ocho municipios, incluyendo Allende y García. La producción anual supera las 160 toneladas, con viñedos que aprovechan técnicas innovadoras para adaptarse al entorno. Bodegas como Alere de la UANL y Vinícola Maravillas lideran la escena con cosechas de Chenin Blanc, Tempranillo y blends exclusivos.
Estas bodegas ofrecen experiencias enoturísticas, desde catas hasta recorridos por sus viñedos. El auge vinícola en Nuevo León atrae a amantes del vino, que disfrutan de maridajes con quesos locales y carnes asadas. Este crecimiento consolida al estado como un destino enológico en México, combinando tradición y modernidad.
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