OMS recomienda 25 gramos diarios de fibra para prevenir obesidad y enfermedades crónicas
La ingesta adecuada de fibra dietética es clave para la salud digestiva y la prevención de patologías graves.
SALUD • 12 Mar, 2026 02:18 h
La Organización Mundial de la Salud establece un consumo mínimo de 25 gramos de fibra al día para adultos. Esta recomendación busca combatir el aumento de peso no saludable y reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles, según datos del Laboratorio de Datos contra la Obesidad. Existen dos tipos de fibra con beneficios distintos: la soluble, presente en avena y manzana, ayuda a controlar el colesterol y la glucosa.
La insoluble, como la de la harina integral, favorece el tránsito intestinal y la digestión de los alimentos. Un consumo regular disminuye significativamente el riesgo de diabetes, problemas cardiovasculares y cáncer colorrectal. Además, regula el sistema digestivo, controla la diarrea y previene enfermedades diverticulares, consolidándose como un pilar nutricional esencial.
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