Profeco descubre marcas que venden queso manchego falso en supermercados de México
La alerta se activó tras analizar 29 productos, donde varios usaban etiquetas engañosas o eran procesados.
SALUD • 03 Dic, 2025 21:40 h
La Procuraduría Federal del consumidor (Profeco) reveló que al menos cinco marcas venden como queso manchego productos que en realidad son quesos procesados. Las marcas identificadas son Lala, Great Value, Kraft Singles, Zwan Premium y Fud. Estos artículos se elaboran a partir de mezclas derretidas con aditivos, conservadores o colorantes, sin ser queso auténtico. El contexto de esta alerta es la protección al consumidor frente a etiquetados engañosos. Profeco también detectó errores en la composición de quesos que sí se presentan como manchego, como Flor de Alfalfa y Golden Hills, los cuales declaraban más grasa de la real.
Estas imprecisiones en el etiquetado pueden llevar a decisiones de compra equivocadas, especialmente para quienes monitorean su dieta. Las consecuencias trascienden el engaño comercial y afectan la salud pública. El consumo de estos productos procesados, con posibles niveles elevados de sodio y grasas saturadas, incrementa el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Profeco recomienda a los consumidores leer detenidamente las etiquetas y verificar que el producto adquirido corresponda a sus expectativas, reafirmando su labor de prevención de riesgos sanitarios.
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