Profeco revela 8 claves esenciales para comprar mariscos seguros en Cuaresma 2026
La guía oficial ayuda a los consumidores a identificar productos frescos y evitar prácticas comerciales engañosas.
SEGURIDAD • 24 Feb, 2026 17:24 h
La Procuraduría Federal del consumidor (Profeco) publicó una guía con ocho recomendaciones clave para adquirir pescados y mariscos durante la próxima Cuaresma de 2026. El objetivo es garantizar la seguridad alimentaria y proteger el bolsillo de los ciudadanos en una temporada de alta demanda. El organismo enfatiza la necesidad de comprar en establecimientos con condiciones óptimas de higiene y refrigeración. Es crucial verificar que los productos estén conservados en frío para mantener su frescura y evitar riesgos para la salud.
Además, se debe exigir que la báscula esté a la vista y cuente con el holograma de calibración vigente. Entre las consecuencias de no seguir estos consejos se encuentran intoxicaciones alimentarias y el pago por peso inexacto. La Profeco insta a denunciar cualquier irregularidad, como kilos incompletos, a través del Teléfono del Consumidor o sus redes sociales para sancionar a los comercios infractores.
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