Profeco sanciona a marcas de queso por etiquetado engañoso y violar norma NOM-051
La autoridad del consumidor detectó irregularidades en quesos tipo manchego y procesados tras analizar 29 productos.
LOCAL • 30 Nov, 2025 12:04 h
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó a varias marcas de queso que incumplen la NOM-051 sobre etiquetado. Los productos, principalmente quesos tipo manchego y procesados, presentan información que puede inducir a error al comprador. Esta situación se descubrió tras un análisis detallado publicado en la Revista del Consumidor. El contexto de esta investigación revela que algunas empresas utilizan la denominación manchego de forma prominente en quesos que no son auténticos.
Además, se detectaron casos con información nutrimental falsa, reportando un contenido graso menor al real. Estas prácticas confunden a los consumidores y violan la normativa de veracidad publicitaria. Las consecuencias para las marcas infractoras incluyen procedimientos administrativos y posibles sanciones económicas. Profeco advirtió que los productos podrían ser retirados del mercado si no corrigen las irregularidades, protegiendo así el derecho a la información clara de los consumidores en México.
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