Provino Baja California inaugura las XXXVI Fiestas de la Vendimia 2026 con El Salón del Vino en Ensenada
El exclusivo evento reunió a productores y amantes del vino en La Isla del Hotel Coral & Marina para dar inicio a la temporada.
VIAJES & TURISMO • 26 Ago, 2026 00:50 h
La velada inaugural de las Fiestas de la Vendimia 2026 se celebró con una experiencia sensorial que combinó degustaciones de casas vinícolas, quesos, charcutería y postres, todo con una vista panorámica al mar. El Salón del Vino marcó el primer brindis de la temporada más esperada en Ensenada, atrayendo a entusiastas de la cultura enológica y visitantes que disfrutaron de una tarde dedicada a los sabores regionales. Este evento, organizado por Provino Baja California, destaca la riqueza vitivinícola de la región y su consolidación como destino gastronómico de primer nivel.
Las celebraciones se extenderán del 5 al 30 de agosto con un programa que incluye catas, cenas maridaje, talleres y experiencias para todos los públicos. La edición 36 busca fortalecer el vínculo entre productores, chefs y consumidores, impulsando la economía local y el turismo. Con esta apertura, Baja California reafirma su liderazgo en la producción de vino en México, ofreciendo una agenda diversa que celebra la tradición, la innovación y el talento de la región.
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