San Andrés Cholula lanza la Ruta del Mole 2026 para impulsar el turismo gastronómico
Del 20 de junio al 19 de julio, restaurantes y cafeterías ofrecerán el emblemático platillo poblano en una experiencia única.
VIAJES & TURISMO • 24 Jun, 2026 08:50 h
San Andrés Cholula fortalecerá su vocación turística con “La Magia del Sabor: Ruta del Mole”, una iniciativa que se desarrollará del 20 de junio al 19 de julio de 2026. Durante este periodo, restaurantes, cafeterías y espacios gastronómicos ofrecerán este emblemático platillo de la cocina poblana, consolidando al municipio como un destino clave para los amantes de la gastronomía tradicional.
Entre los establecimientos confirmados destacan Altares 14, Villas Arqueológicas, Casa Frida 14, Casa Frida 5 de Mayo, Fonda Parchís, Chapala Comedor, Maíz Negro, Café Aguirre, RamCafe, Macaria Gastronomía de Mercado y Mercado Malintzi.
Se espera que más participantes se sumen en las próximas semanas, enriqueciendo la oferta culinaria de esta ruta que promete deleitar a locales y visitantes. Como parte de la estrategia, la Feria Cultura y Tradición San Andrés Cholula 2026 se integrará a la ruta del 27 al 29 de junio en el Zócalo Municipal. Con actividades culturales, artísticas y gastronómicas, el gobierno municipal busca impulsar la economía local, promover las tradiciones y posicionar a San Andrés Cholula como uno de los destinos más importantes de la región.
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