San Buenaventura impulsa emprendimiento con cursos de gastronomía y pastelería
El municipio y ICATEC capacitan a 120 alumnos para fomentar el autoempleo y desarrollo económico.
El alcalde Hugo Lozano visitó los cursos de gastronomía y pastelería en San Buenaventura, destacando su impacto en el emprendimiento local. Estos programas, coordinados con ICATEC, buscan capacitar a los habitantes en habilidades prácticas para generar ingresos. Los participantes mostraron su talento en demostraciones culinarias y exhibiciones de repostería. Las autoridades municipales resaltaron que estos cursos son altamente demandados por su potencial para crear negocios familiares.
Actualmente, 120 alumnos se benefician de siete talleres activos, con apoyo en insumos para garantizar su acceso. El objetivo es eliminar barreras económicas y promover la superación personal. La chef Cecilia Franco y la instructora Francisca López lideraron las actividades, evidenciando el compromiso de los participantes. El gobierno local planea expandir estas iniciativas para fortalecer la economía comunitaria.
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