Sector Restaurantero de Durango Celebra Éxito en Ventas Durante Navidad y Mira a Fin de Año
La Cámara Nacional de Restaurantes reporta un cierre positivo para las festividades, con alta afluencia de comensales.
LOCAL • 26 Dic, 2025 12:50 h
Los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Durango registraron un balance muy positivo durante Nochebuena y Navidad. Aproximadamente el 95% de los establecimientos operó con normalidad el 24 de diciembre, y un 70% lo hizo al día siguiente, manteniendo un flujo constante de clientes.
Este dinamismo se atribuye en gran medida a la afluencia de turistas y al regreso de familias duranguenses que viven en otros estados. El contexto de la temporada navideña, donde las cenas fuera de casa son tradición, impulsó la demanda.
La presidenta del gremio, Adriana Porras Zubiría, destacó que la oferta de paquetes especiales para las cenas fue clave para atraer a las familias.
Estos menús, con precios entre 300 y 1,200 pesos por persona, a menudo incluyen música en vivo y ambientación temática. Para la celebración de Año Nuevo, las expectativas son altas, con reservaciones que ya alcanzan hasta el 50% en algunos locales. Las consecuencias inmediatas son una inyección de optimismo y liquidez para el sector tras un año complejo. Además, el gremio mantiene su compromiso con la responsabilidad, promoviendo la campaña Entrega las llaves para prevenir el manejo bajo efectos del alcohol. Esto asegura que la reactivación económica vaya de la mano con la seguridad de comensales y ciudadanos.
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