Sheinbaum lanza Chocolate del Bienestar para apoyar a productores mexicanos

El Gobierno de México presentó Chocolate del Bienestar, una línea de productos elaborados con cacao de Tabasco y Chiapas, sin conservantes ni endulzantes artificiales. La iniciativa busca fortalecer a pequeños productores y ofrecer opciones saludables a precios accesibles. Las barras, polvo y chocolate de mesa estarán disponibles en las 26 mil Tiendas del Bienestar distribuidas en zonas rurales. La presidenta Claudia Sheinbaum destacó que el proyecto fomenta un mercado justo y mejora la economía local. El programa Alimentación para el Bienestar garantiza que los pequeños agricultores reciban un pago equitativo por su cacao, cultivado de manera agroecológica. Los chocolates contienen entre 30% y 50% de cacao, superando la calidad de muchas marcas comerciales.

Además, los productos están fortificados con vitaminas, reforzando su valor nutricional. María Luisa Albores, titular del programa, detalló los precios: la barra costará 14 pesos, el polvo 38 pesos y el chocolate de mesa 96 pesos. Esta iniciativa beneficiará a más de 36 mil productores, incluyendo participantes de Sembrando Vida. Con una inversión de más de 101 mil millones de pesos, el gobierno ha adquirido 355 mil toneladas de alimentos como maíz, frijol y miel. Sheinbaum enfatizó que el modelo impulsa la autosuficiencia alimentaria y reduce la dependencia de intermediarios. El Chocolate del Bienestar no solo mejora los ingresos rurales, sino que también promueve hábitos de consumo más saludables en México.