Super Bowl impulsa ventas de aguacate en México con precios bajos y alta demanda
Comerciantes esperan un repunte del 40% en ventas durante el fin de semana del evento deportivo.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 03 Feb, 2026 19:50 h
Los comerciantes de frutas y verduras en Tijuana anticipan un aumento significativo en la venta de aguacate este fin de semana, coincidiendo con la celebración del Super Bowl LVIII. La expectativa se concentra entre el viernes y el domingo, días en los que tradicionalmente se dispara la demanda por las reuniones familiares y las carnes asadas.
Este fenómeno de consumo está directamente vinculado a las celebraciones alrededor del partido, donde el aguacate es un ingrediente esencial para guacamoles y acompañamientos. El contexto actual favorece este repunte, ya que los precios por kilo son notablemente más bajos que en la misma temporada del año anterior.
Mientras que actualmente el kilo se ubica entre 50 y 60 pesos, el año pasado los rangos oscilaban entre 75 y 90 pesos.
Esta reducción se atribuye a una buena temporada de cosecha y a una mayor oferta en el mercado local, lo que permite a los vendedores ofrecer diferentes tamaños y precios para cubrir toda la demanda. Las consecuencias de este pico de consumo son múltiples. Por un lado, los comerciantes locales se benefician de un mayor flujo de clientes, incluyendo un importante número de visitantes del sur de California que cruzan la frontera atraídos por los precios competitivos. Por otro lado, se prevé que la demanda disminuya tras el fin de semana, con posibles repuntes hacia final de mes. Los vendedores destacan que, al tratarse de producto de temporada, esta es la ventana con mejor relación calidad-precio, ya que en otras épocas del año el costo puede superar los 110 pesos por kilo.
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