Taller de Repostería en Parras Empodera a Mujeres para el Autoempleo y la Autonomía Económica
El Centro Libre para las Mujeres impulsa la independencia financiera con capacitación práctica en repostería en Coahuila.
LOCAL • 18 Mar, 2026 22:37 h
El Centro Libre para las Mujeres de Parras, Coahuila, culminó con éxito un taller de repostería dirigido a fomentar el autoempleo entre las mujeres del municipio. La iniciativa, que constó de seis sesiones prácticas, capacitó a aproximadamente quince participantes en la elaboración de productos como galletas de avena, bolitas de nuez, pasteles y campechanas.
La coordinadora, Itzel Hortensia Ortiz Alejo, enfatizó que el objetivo principal fue dotar de herramientas concretas para generar ingresos propios. Este taller se enmarca en el compromiso institucional del centro por ofrecer alternativas de desarrollo económico.
Contó con el respaldo explícito del alcalde Fernando Orozco Lara y de la presidenta honoraria del DIF Parras, Paloma Riojas Ramos. Las sesiones se llevaron a cabo en las instalaciones del DIF Municipal, donde se abordaron técnicas esenciales de repostería, manejo de ingredientes, higiene y presentación de productos, asegurando un aprendizaje integral y aplicable de inmediato.
Las consecuencias directas de esta formación son el fortalecimiento de la autonomía económica de las participantes y la creación de oportunidades de emprendimiento local. Ortiz Alejo señaló que se evalúa dar continuidad al programa para ampliar su alcance. Además del taller, el Centro Libre para las Mujeres brinda servicios integrales como atención psicológica, asesoría jurídica y pláticas preventivas contra la violencia de género, consolidándose como un pilar comunitario. Las interesadas pueden acudir a sus instalaciones en la calle Ramos Arizpe No. 116, en la Zona Centro de Parras, o contactar por teléfono para sumarse a futuras actividades.
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