Tortillas de harina viajan a la Luna: NASA las incluye en el menú de la misión Artemis II
La agencia espacial elige este alimento por su seguridad y practicidad en condiciones de microgravedad.
CIENCIA & TECNOLOGíA • 03 Abr, 2026 16:45 h
La NASA ha confirmado que las tortillas de harina formarán parte esencial de la dieta en la histórica misión Artemis II, que orbitará la Luna. Este alimento fue seleccionado por sus características técnicas superiores en el entorno espacial, donde la generación de migajas representa un riesgo grave para los equipos y sistemas de ventilación de la nave Orion.
Su integración en el menú espacial se remonta a 1985, tras una solicitud del astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela, quien demostró su utilidad. La microgravedad impone desafíos logísticos extremos, exigiendo alimentos que sean seguros, compactos y de larga duración.
Las tortillas cumplen todos estos requisitos: no desprenden partículas, son fáciles de almacenar, no requieren refrigeración y permiten preparar comidas variadas como sándwiches.
Esta elección minimiza los residuos y maximiza la seguridad operativa durante los diez días de la travesía. Las consecuencias de esta decisión impactan directamente en el bienestar y la eficiencia de la tripulación. Cada astronauta contará con raciones individuales precisas, diseñadas por nutricionistas que combinan las preferencias personales con las necesidades calóricas y de espacio. El proceso de preparación a bordo utiliza dispensadores de agua y calentadores portátiles, tras rigurosas pruebas de sabor y funcionalidad realizadas por los propios astronautas en tierra. Así, un humilde alimento se consolida como un pilar tecnológico para la exploración humana del espacio profundo.
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