Trabajadores de Cantina de los Remedios exigen pago tras cierre sorpresivo en Tijuana
Manifestación de empleados busca justicia laboral luego del abrupto cierre del establecimiento.
LOCAL • 14 Ene, 2026 17:50 h
La tarde del miércoles, empleados de la emblemática Cantina de los Remedios en Tijuana se congregaron frente al local cerrado para exigir el pago de sus liquidaciones. El negocio, con décadas de historia, cerró sus puertas sin aviso previo, dejando en la incertidumbre a alrededor de 32 familias.
El Sindicato de Gastronómicos local denuncia el abandono por parte de los responsables, afectando incluso a trabajadores con más de 28 años de servicio. El contexto del conflicto es complejo e involucra una disputa legal por el inmueble.
El abogado de los propietarios explicó que el local estaba rentado a una empresa, Cantinas Cachanillas, la cual acumuló una deuda de casi cinco años de renta. Tras largos juicios, los dueños recuperaron legalmente la propiedad.
El sindicato, sin embargo, señala a otra empresa denominada La Pócima Secreta como responsable laboral, un vínculo que los propietarios del inmueble niegan tener. Las consecuencias para los trabajadores son graves y directas. Según testimonios, ya existían irregularidades como falta de pago de vacaciones y utilidades. Se han realizado tres audiencias en el Tribunal Laboral sin avance, pues los representantes de la cantina no han presentado ninguna propuesta de solución. Los empleados, que trabajaron con normalidad hasta fin de año, se encontraron en enero con el local vaciado, agravando su situación económica y la lucha por sus derechos.
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