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Menudo y tamales navojoenses: tradición culinaria que impulsa la economía local en diciembre

Las ventas de carne para estos platillos aumentan un 40% en las carnicerías durante la temporada navideña.

27 Dic, 2025 20:32 h

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Coepris investiga contaminación en carnicos de supermercados de Tampico

Autoridades sanitarias verifican denuncias por moscas y larvas en productos.

28 Jul, 2025 15:49 h

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Profeco alerta: Estos embutidos no son jamón pese a lo que prometen en su etiqueta

Estudio revela que varias marcas venden productos cárnicos como jamón, engañando a los consumidores.

02 Jul, 2025 14:26 h

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Carniceros esperan repunte en ventas por Día del Padre en Cajeme

Sector cárnico confía en aumento de demanda pese a inflación y precios altos.

14 Jun, 2025 15:18 h

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