denominacion de origen
Productores de dátil de Mexicali buscan denominación de origen para expandirse globalmente
Una familia cachanilla innova con productos derivados del dátil cultivado en el desierto.
07 Mar, 2026 22:48 h
Estudio de Profeco revela que la mayoría del queso manchego en México no es auténtico ni tradicional
La autoridad del consumidor analizó 29 productos y encontró imitaciones y excesos de sodio en el mercado.
08 Dic, 2025 14:58 h
Estado de México Obtiene Denominación de Origen para su Mezcal Tras Siete Años de Gestión
La declaratoria beneficiará a quince municipios productores y potenciará su economía local.
12 Nov, 2025 15:32 h
Mezcal del Estado de México Obtiene Denominación de Origen Tras Una Década de Gestión
El IMPI avaló la protección que beneficiará a cientos de familias productoras en la entidad.
11 Nov, 2025 22:50 h
México enfrenta una crítica escasez de especialistas en investigación mineralógica UNAM
La falta de geólogos expertos limita el potencial de la riqueza mineral del país, según un experto universitario.
14 Oct, 2025 09:18 h
Productores de bacanora buscan ampliar denominación de origen en Sonora
Impulsan reformas legales para fortalecer la industria y proteger a comunidades indígenas.
07 Ago, 2025 14:52 h
El café de especialidad en México: sabor, sustentabilidad y tendencia en auge
Descubre por qué el café premium mexicano conquista paladares y rompe estereotipos.
02 Jul, 2025 11:39 h
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