Más de 100 elementos de la Guardia Nacional intoxicados tras desayunar chilaquiles en Veracruz
Un incidente masivo de intoxicación alimentaria afectó a uniformados en una comandancia de Veracruz este lunes.
SALUD • 26 Ene, 2026 21:20 h
Más de un centenar de elementos de la Guardia Nacional resultaron intoxicados este lunes tras consumir chilaquiles con pollo en la comandancia de Cabeza Olmeca, Veracruz. Los afectados comenzaron a presentar síntomas como vómito, diarrea, problemas estomacales y erupciones cutáneas horas después del desayuno.
La urgencia de la situación obligó a trasladar a los enfermos utilizando los vehículos propios de la corporación. El Hospital Militar de La Boticaria en Boca del Río recibió a al menos 105 pacientes, según información extraoficial.
Las autoridades sanitarias y la propia Guardia Nacional no habían emitido un comunicado oficial tras más de ocho horas del suceso, lo que generó incertidumbre sobre la causa exacta de la contaminación. La magnitud del evento puso a prueba la capacidad de respuesta de la institución médica.
La afluencia masiva de pacientes saturó las áreas habituales del hospital, por lo que el personal sanitario tuvo que improvisar. Los uniformados fueron atendidos con suero en sillas de plástico colocadas en los pasillos, utilizando recipientes y bolsas para los vómitos incesantes.
Algunos afectados incluso vomitaron en el exterior del edificio hasta que se restringió el acceso a medios de comunicación. Este incidente revela posibles fallas en los protocolos de higiene y manipulación de alimentos dentro de las instalaciones de la corporación.
La falta de un informe oficial ha alimentado la especulación y ha puesto el foco en las condiciones de los servicios de intendencia. Se espera que la investigación determine el origen de la intoxicación y se implementen medidas para prevenir hechos similares, garantizando la seguridad de los elementos en servicio..
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