Alerta por venta de ostiones insalubres en Ciudad Madero: riesgos graves para la salud
Autoridades detectan comerciantes ambulantes que venden ostiones sin refrigeración ni higiene.
En Ciudad Madero, la venta irregular de ostiones en playa Miramar ha encendido las alarmas sanitarias. Durante un operativo conjunto, autoridades retiraron a dos vendedores ambulantes que ofrecían el producto expuesto al sol, sin refrigeración ni medidas básicas de higiene, lo que incrementa el riesgo de intoxicaciones y enfermedades como el cólera. Héctor Marín Rodríguez, secretario del ayuntamiento, confirmó que los ostiones se vendían en concha sin limpieza adecuada, facilitando la proliferación de bacterias peligrosas. A pesar de las sanciones, los vendedores reinciden en esta práctica ilegal, lo que obliga a reforzar los operativos de vigilancia.
Las autoridades advierten que consumir ostiones en estas condiciones representa un grave peligro para la salud. Marín Rodríguez exhortó a la población a evitar comprar mariscos en la vía pública, especialmente cuando no hay garantías de conservación en frío. La venta en zonas no autorizadas está prohibida, y se continuará con inspecciones para proteger a turistas y residentes. Esta situación subraya la necesidad de mayor control y concientización sobre los riesgos de consumir alimentos en mal estado.
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