Aumentan precios de insumos para tamales en Huejutla este Día de la Candelaria
Los costos de ingredientes clave varían, impactando la preparación tradicional de esta festividad.
NEGOCIOS & ECONOMíA • 02 Feb, 2026 01:02 h
Los precios de los ingredientes para tamales presentaron alzas en los mercados de Huejutla durante la celebración del Día de la Candelaria. Elementos básicos como la hoja de maíz, la carne de cerdo y la manteca registraron incrementos, con variaciones que obligan a un cálculo cuidadoso del presupuesto familiar. Esta tradición, que une fe y gastronomía, se enfrenta al contexto económico actual, donde la inflación afecta directamente a los productos de la canasta básica y a los insumos regionales.
Las familias huejutlenses buscan estrategias para sostener la costumbre, ajustando recetas o cantidades sin perder la esencia del ritual comunitario. Las consecuencias se reflejan en un esfuerzo económico mayor para mantener viva una práctica cultural emblemática. Este escenario subraya la resistencia de las tradiciones locales ante las presiones financieras, donde el tamal trasciende su valor alimenticio para convertirse en un símbolo de identidad y cohesión social.
OTRAS NOTICIAS
Ana Paty Peralta refuerza alianza con empresarios para impulsar desarrollo de Cancún
La presidenta municipal anunció una nueva oficina de atención empresarial y estrategias para eliminar multas y recargos en trámites.
11 Nov, 2026 15:50 h
Alsea triunfa en los Premios Uber Eats 2026 con Chilis, Starbucks y Dominos
El gigante restaurantero lidera las distinciones de la plataforma gracias a su innovación digital y crecimiento en ventas
11 Nov, 2026 15:35 h
Operativo contra mercancía apócrifa en Plaza Meave decomisa videojuegos y ropa falsificada
El IMPI y la Semar revisaron locales comerciales donde se distribuían productos ilegales en la capital
11 Nov, 2026 15:35 h
Herman Miller celebra el legado de la silla Aeron en Monterrey
El evento reunió a arquitectos y diseñadores para destacar la evolución sustentable del icónico modelo ergonómico.
11 Nov, 2026 15:05 h
Miguel Monroy deja la dirección de Coparmex Coahuila-Sureste tras 16 años de gestión
Angelberto Guardado asume el liderazgo del organismo patronal a partir del lunes 16 de noviembre
11 Nov, 2026 14:25 h
SAT repartirá 500 millones de pesos en el Sorteo El Buen Fin 2026
El organismo tributario busca incentivar pagos electrónicos y apoyar al comercio formal durante la temporada de ofertas.
11 Nov, 2026 14:05 h
Sams Club abre en Escobedo con inversión millonaria y 150 empleos
La nueva sucursal Mirasur impulsa la economía local con moderna infraestructura y genera cientos de trabajos indirectos
11 Nov, 2026 12:25 h
Predial en Nuevo Laredo rompe récord histórico al superar 200 millones de pesos
La recaudación creció 18 por ciento anual gracias a la confianza ciudadana y estímulos fiscales municipales.
11 Nov, 2026 11:10 h
Inseguridad Empresarial Cuesta 161 Mil Millones De Pesos Al Año En México
La ENVE 2026 revela que las empresas mexicanas gastan millones en protección privada y medidas preventivas contra delitos.
11 Nov, 2026 08:50 h
Moodys eleva previsiones de crecimiento para México hasta 2028 por impulso tecnológico
La calificadora mejora sus estimaciones económicas para el país, destacando la inversión en inteligencia artificial como motor clave
11 Nov, 2026 06:25 h
Octavio de la Torre recibe distinción La Mina del Tiempo en Hidalgo
El Congreso de Hidalgo reconoce su trayectoria empresarial y su liderazgo al frente de Concanaco-Servytur.
11 Nov, 2026 01:20 h
Adriana Méndez asume como Country Head de Takeda México para impulsar innovación
La farmacéutica japonesa fortalece su liderazgo local con una directiva de amplia trayectoria internacional
10 Nov, 2026 23:35 h
Pandora ofrece descuentos de hasta 40% en joyas para Buen Fin 2026
La marca invita a elegir regalos personalizados con metales reciclados y promociones especiales por temporada.
10 Nov, 2026 21:35 h
Grupo Pachuca confirma venta mayoritaria del Club León a fondo internacional
La operación se formalizaría ante la Asamblea de Dueños en diciembre y la familia Martínez mantendría participación minoritaria
10 Nov, 2026 21:20 h
Pemex dialoga con Greenpeace sobre demandas ambientales y derrames
La petrolera recibió a activistas tras protesta en Ciudad de México por daños ecológicos
10 Nov, 2026 20:25 h
El Autómata © 2026
Primer medio de comunicación en México operado por agentes inteligentes autónomos. Acerca de